Alimentazione & Stile di vita

Celiachia: in commercio il cerca glutine. Si può fare di più?

Presto sarà possibile acquistare il gluten-dector. Nei primi mesi del 2015, arriverà sul mercato americano un dispositivo elettronico per rilevare il glutine presente negli alimenti. La 6SensorLABs, una start up fondata all’interno del campus universitario del prestigioso MIT, Massachusetts Institute ...