Alimentazione & Stile di vita, Attualità, Economia, Notizie

Formaggi: la Commissione europea li vuole fare senza latte

La Commissione europea fa pressing nei confronti dell’Italia perchè dia il via libera alla produzione di formaggi senza latte. Quando ho letto questa notizia non credevo ai miei occhi, ma poi ripensando al fatto che il cioccolato si fa già ...
Alimentazione & Stile di vita, Attualità, Notizie, Politica

Expo Milano 2015… finalmente si mangia e lo sponsor ci guadagna

Alla fine Expo Milano 2015 ha aperto i battenti con la promessa di essere il più grande evento mai realizzato sull’alimentazione e la nutrizione. Secondo me poteva anche rimanere chiuso visto che aveva già adempiuto ampiamente agli obiettivi prefissati, perché ...
Alimentazione & Stile di vita, Cultura, Notizie

L’80% dei prodotti al supermercato contiene zuccheri

Gli zuccheri che l’essere umano assimila sono decisamente troppi rispetto alla sua reale necessità. Ormai sono presenti ovunque, risultato di una alimentazione che sembra proposta da un “pusher” che, mosso dal profitto, desidera radicare una dipendenza dalla quale risulterà estremamente ...